на всі випадки

Що можна з’їсти перед сном

Що можна з’їсти перед сном

Дієтологи постійно твердять, що останній прийом їжі має відбуватися не пізніше 19.00 вечора. В іншому випадку, згідно з їхніми запевненнями, стрункої фігури при регулярному порушенні даного правила прийде кінець. Фахівці, безперечно, маєте рацію, проте є у цьому твердженні маленька обмовка: після семи годин вечора не можна їсти шкідливі для організму продукти. Насправді ж існують ласощі, які дозволено вживати навіть безпосередньо перед сном. Дана стаття познайомить вас з ними.

Фото: що можна з’їсти перед сном

Чому не можна їсти перед сном

Але спочатку спробуємо відповісти на таке важливе питання: з якої причини левова частка смачних продуктів харчування заборонена до вживання на ніч? Відповідь насправді проста: різні ласощі володіють неоднаковою ступенем перетравлення. Найбільша тривалість переробки характерна для делікатесів, містять достатньо жирів і вуглеводів. На жаль, саме на такі смаколики нас і тягне з настанням темряви. Але, вживши ласощі з подібним хімічним складом, ми позбавляємо свій організм можливості спалювати власні калорії. Якщо з’їсти перед сном жирне блюдо, протягом ночі метаболізм буде націлений в першу чергу на витрачання надійшли з їжею шлунок ліпідів, а вже потім – наявних у тканинах жирових відкладень.

Насолода смаком вуглеводистих продуктів харчування на ніч дивлячись призведе до того, що процесу жіросжіганія в організмі в темний час доби взагалі не відбудеться. Якщо ж поласувати перед відправленням в царство сну білком, – м’ясом, наприклад, то і в цьому випадку дадуть про себе знати негативні наслідки позапланової трапези: зважаючи тривалої перетравності протеїну повноцінного відпочинку вночі не вийде. Він буде супроводжуватися кошмарами, сон виявиться неспокійним, переривчастим, шлунок не покине відчуття тяжкості, здатне триватиме до самого ранку. Правда, є види так званого швидкого білка, але про них буде сказано трохи пізніше.

Що можна з’їсти перед сном

Отже, що ж можна їсти перед безпосереднім відправленням в царство Морфея і тим більше, за кілька годин перед ним?

  • Кашу. Зупиніть свій вибір на вівсянці. Вона перетравлюється досить швидко, гарантовано не викликає дискомфорту у шлунково-кишковому тракті, швидше навпаки, – позбавить від такого наявного. Зваріть Кашу на молоці, але з малою часткою жирності або зовсім знежиреному. Вівсяні пластівці вибирайте погрубее — в них зберігається більше клітковини і вітамінів групи В. такі ласощі, як геркулесова каша, не тільки ефективно вгамує ваш голод, але і заспокоїть нервову систему, забезпечивши повноцінний нічний відпочинок і міцний сон.

Фото: що можна з’їсти перед сном

  • Індичатина. Вид білка, що міститься в даному сорті м’яса птиці, відрізняється швидкою перетравність і добре засвоюється організмом людини. Індичку найкраще запекти в духовці або приготувати на пару. Зробіть своєрідний бутерброд: покладіть шматочок м’яса індички на дієтичний хлібець з цільних злаків або використовувати в якості основи пшеничний крекер — обидва вказаних рослинних продукту є відмінним джерелом корисної для фігури та здоров’я клітковини.
  • Мигдальні горіхи. Вони є осередком легкого протеїну і мононенасичених жирних кислот. Продукт дуже калорійний, тому слід контролювати норму його споживання, щоб не нашкодити фігурі. Перед сном з’їжте не більше 10-ти штук мигдалевих горіхів, якщо відчуваєте голод. Разом з невеликою кількістю калорій ваш організм отримає порцію магнію і вітамінів групи В, що позитивно впливають на роботу нервової системи, а значить, і сон.

Фото: що можна з’їсти перед сном

  • Фруктовий лід. Можна заздалегідь купити цей вид морозива в магазині і зберігати в морозильній камері. Але набагато корисніше вживати на ніч ласощі, приготоване самостійно з компонентів, натуральних на 100%. В якості інгредієнтів підійдуть будь-які ягоди і цитруси, абрикос, персик. Вичавіть з плодів сік прямо в формочку для льоду і відправте в морозилку. Тільки ласувати фруктовим льодом треба не поспішаючи, щоб не заробити ангіну.
  • Запечене яблуко з корицею. Захотілося перед відходом до сну з’їсти що-небудь солодке? Віддайте перевагу цукерок і шоколаду звичайне яблуко. Помістіть його в СВЧ-піч на 3 хвилини, потім, вже готовий, посипте меленою корицею і полити рідким медом натуральним. Яблуко — низькокалорійний продукт, насичений вітаміном С. Мед теж досить поживний, але при цьому швидко засвоюється організмом. А кориця є визнаним стимулятором процесу жиросжигания. Так що, з’ївши запечене яблуко перед сном, ви не додасте у вазі, а вгамуєте голод швидко і надовго.
  • Кисломолочні напої. Це кефір, йогурт, ряжанка. Усі три напої містять быстроусвояемый білок, а перші два додатково збагачені біфідо – та лактобактеріями, що усувають дискомфорт в кишечнику. Можна випити перед сном склянку будь-якого із зазначених кисломолочних напоїв, не переживаючи за якість майбутнього сну і не побоюючись ймовірного спалаху нападу голоду.

Фото: що можна з’їсти перед сном

  • Кокосове молоко. Це хороша альтернатива коров’ячого або козячим молоком, відсоток вмісту насичених жирів в яких набагато вище. В кокосовому молоці присутні аскорбінка, вітамін Е, нікотинова кислота, а також мінеральні з’єднання кальцій і залізо. І, звичайно ж, це ласощі багата високоякісним протеїном рослинного походження.
  • Сухофрукти. Наголос робиться на в’ялений чорнослив, курагу, фініки. Інжиром і сушеними бананами краще не ласувати, так як в них дуже багато вуглеводів. Але і перераховані сухофрукти можна їсти перед сном в мізерних кількостях — по 1-2 штуки кожного сорту. У них виявлено багато калію, який захищає від безсоння.
  • Омлет. Це блюдо бажано приготувати з одних тільки яєчних білків (2-3 штуки), зверху ж страву слід рясно посипати рубаною зеленню — наприклад, сумішшю петрушки і кропу. Від такого ласощі ви отримаєте достатньо користі у вигляді незамінних амінокислот і харчових волокон.
  • Коренеплоди. Морква, буряк, топінамбур — всі ці рослинні продукти можна їсти на ніч. Вони містять вітаміни, мінеральні речовини; пектини, що піклуються про роботу травної системи, які виводять за межі організму шлаки, токсини і знижують рівень «поганого» холестерину в крові.

Фото: що можна з’їсти перед сном

  • Овочі. До категорії дозволених потрапляють тушковані кабачки, запечені картоплю і цвітна капуста, відварена капуста броколі, шпинат, листовий салат. З озвучених продуктів рослинного походження доцільно приготувати овочеве рагу або ж запіканку. Голод втамувати перед сном за допомогою таких страв простіше простого, а шкоди вони не вплинуть на здоров’я ні найменшого.
  • Риба. Вона повинна бути річковий або морський червоної, без великої кількості жиру. Для вживання перед сном годяться горбуша, хек, минтай, кета, камбала, сьомга, тріска, судак. Рибу потрібно відварити або приготувати на пару. Але смачніше всього вона виходить при запіканні у фользі в духовій шафі. У 100 г корисної риби міститься всього 80-120 кКал.

Їжте на ніч тільки здорову їжу!

 

Будь ласка оцініть статтю.
Дуже погано!!Погано!Недуже.Добре :)Відмінно! (Оцінок немає)
Loading...Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


*

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>