на всі випадки

Омлет від Агати Крісті

Омлет від Агати Крісті


Омлет від Агати Крісті – рецепт приготування

6 порцій:

 

Очистіть і дрібно наріжте 200 г печериць, 100 г шинки або готового яловичого мови. Очистіть стільки сирих креветок, щоб вийшло приблизно 150 р. Збийте 6 яєць. Розтопити у великій сковороді великий шматок вершкового масла, обсмажте спочатку гриби, потім додайте шинку або мову, готуйте буквально 2 хв. Покладіть креветки і швидко обсмажте. Влийте гарячу сковороду з грибами, шинкою і креветками яйця, відразу ж поперчіть, але поки не соліть.

 

Закрийте сковороду кришкою і готуйте на невеликому вогні, поки яйця зверху не схопляться. Покладіть нарізане маленькими шматочками масло, посоліть, вимкніть вогонь і залиште під кришкою на пару хвилин. Подавайте негайно, на підігрітих тарілках. Омлет від Агати Крісті – виходить дуже смачним.

Будь ласка оцініть статтю.
Дуже погано!!Погано!Недуже.Добре :)Відмінно! (Оцінок немає)
Loading...Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


*

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>