Капуста броколі, вирощування, догляд

Капуста броколі, вирощування, догляд

Вирощування капусти броколі

Хочете надійно захистити себе від стресів? Посадіть на своєму городі броколі! Вона зміцнить ваш імунітет, запобігає хвороби і уповільнити процеси старіння.

Регулярно вживаючи в їжу брокколі ви збагатите організм вітамінами С, Е, К, В, В2, В5, В6, PR, калієм, магнієм, сіркою, залізом, марганцем, цинком, фосфором, кальцієм. Вражає? Тоді за справу!

На розсаду насіння висівають з середини березня до середини літа. Поживна суміш повинна складатися з садової землі, торфу, перегною і піску, узятих в рівних частинах. Коли на паростках з’являться 5-6 листочків (приблизно через 35-45 днів), посадіть її на постійне місце. Відстань між капустою брокколі має бути 40 див. в міжряддях – 50-60 див. В кожну лунку внесіть 5-10 г повного мінерального добрива, пів склянки золи і перемішайте з грунтом. Землю навколо посадженого і политого рослини ущільніть. Місце для посадки броколі виберіть сонячне. Якщо очікується похолодання, накрийте розсаду плівкою: вона може загинути при температурі мінус 2 градуси.

Сіяти насіння в грунт можна з початку травня. Сходи проредите. Брокколі не дуже вимоглива до грунту, але краще росте на родючій землі. Добре, якщо її попередниками були квасоля, горох, гарбуз.

Догляд за капустою брокколі:

Все дуже просто, все, що необхідно – прополка і полив. Через півтора тижні після висадки підгодуйте розсаду розчином коров’яку (1:10). коли зав’яжеться головка капусти броколі, підгодуйте ще раз (на одну рослину 1 л розчину). Потрібно підгодувати капусту і після затяжних дощів. Взрыхлите грунт і окучьте рослина капусти.

Якщо вирішили не обробляти капусту препаратами, то потрібно знати, як боротися зі шкідниками капусти і захворюваннями, пам’ятати про профілактику: не садіть після інших хрестоцвітих, не допускайте перезволоження або пересихання грунту, затінення і загущення посадок.

Дозріє броколі до середини серпня, коли потрібно збирати часник . Прибирайте її до розпускання бутонів. Головки брокколі зрізайте з частиною стебла і теж використовуйте його в їжу.