на всі випадки

Кальмари, тушковані з картоплею і помідорами

Кальмари, тушковані з картоплею і помідорами


Кальмари тушковані з картоплею і помідорами – рецепт приготування

Що потрібно:

800 г очищених кальмарів;

 

500 г картоплі;

 

500 г рубаних помідорів у власному соку;

 

150-200 г оливок;

 

1 середній пучок петрушки;

 

2 зубчики часнику;

 

1 ч. л. сушеного базиліка;

 

150 мл білого сухого вина;

 

оливкова олія;

 

сіль;

 

чорний перець;

 

Готуємо кальмари тушковані з картоплею і помідорами

 

 

Кальмари нарізати середніми шматками. Очистити і нарізати часник. Томати очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками, сік зберегти. Картоплю очистити і розрізати на часточки. У великому сотейнику розігріти оливкове масло і обсмажити кальмари з часником, 5 хв. Додати вино, довести до кипіння.

Будь ласка оцініть статтю.
Дуже погано!!Погано!Недуже.Добре :)Відмінно! (Оцінок немає)
Loading...Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


*

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>