на всі випадки

Чим корисні креветки?

Чим корисні креветки?

Креветки – сховище вітамінів і корисних мінералів. Вони практично не містять жиру, що робить їх ідеальним дієтичним продуктом. Завдяки таурину, що входить до їх складу, креветки покращують роботу серця і кровоносних судин. Корисні вони і для вагітних, оскільки містять йод, настільки необхідний жінкам, виношує дитину. Давайте ж подивимося, що ще цікавого можна сказати про креветках.

 

Креветки поділяються на великі і маленькі. Напевно ви бачили шикарні і моторошно дорогі тигрові креветки на полицях магазину. Думаєте, вони самі корисні? Зовсім ні. Виявилося, що більше поживних речовин міститься в маленьких і з вигляду непоказних креветках, які привозять до нас з північних морів. Великі і зовні привабливі креветки з південних морів на ділі виявляються менш корисні: в них концентрація корисних речовин набагато нижче.

 

Креветки можна зустріти в різному вигляді: охолодженими, консервованими, замороженими і вже приготованими. Ніколи не купуйте креветки на вагу – так ви ніколи не дізнаєтеся точно країну виробника і дату заморозки. Краще брати вже розфасовані виробником: на кожній упаковці ви завжди зможете знайти всю інформацію. Звертайте увагу на розмір креветок і кількість льоду на них. Не варто переплачувати за заморожену воду або за звичайні великі креветки, видаються продавцем за королівські.

 

Як ми всі пам’ятаємо – риба псується з голови. З креветками така ж історія. Якщо ви помітили в пакеті рожеві тушки з чорною головою, вам напевно підсунули несвіжий продукт. Щоб зберегти всі цінні властивості, креветки потрібно піддавати мінімальній термічній обробці. Досить проварити їх 3-5 хвилин і збризнути лимонним соком.

 

Креветки – корисні властивості і протипоказання

 

Креветки – цінне джерело Омега-3 і Омега-6 жирних кислот. Також у них багато вітамінів: А, D, Е, В12, РР. Крім цього, вони містять цинк, селен, калій, залізо, фосфор, мідь, магній і, звичайно ж, йод. Є в них і дуже важлива речовина астаксантин, недавно виявлена вченими. З допомогою нього креветки набувають свій рожевий колір. Астаксантин є найпотужнішим антиоксидантом, і його вплив в три рази більше всім відомого вітаміну краси – Е.

 

Якщо ви все ще сумніваєтеся в тому, чи корисні креветки, ми продовжимо розповідати про їх дивовижні властивості. Креветки рекомендовані людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями, вони перешкоджають утворенню тромбів і відновлюють еластичність судин. Речовини, що входять до складу креветок, допомагають боротися з раковими клітинами.

 

Йод, який міститься в них у величезній кількості, нормалізує роботу щитовидної залози і, як наслідок, стабілізує гормональний фон і обмін речовин. 50 грам креветок в день забезпечують добову норму організму в йоді.

 

Поєднання в креветках вітамінів групи В і РР, а також мікроелементів магнію і міді дає позитивний ефект на нервову систему людини. Давно помічено, що люди, які харчуються середземноморської їжею більш доброзичливі, стрессоустойчивы і живуть набагато довше.

 

 

Креветки практично не мають протипоказань. Їх можна і потрібно давати дітям, вагітним, годуючим матерям. Вони не містять речовин, які можуть викликати алергію, а ось чутки про те, що в них багато холестерину, сильно перебільшеними є. Вже давно доведено вченими, що холестерину в них не більше, ніж у курячому м’ясі. Та й вельми сумнівно, щоб у нас з’явилася можливість вживати креветки щодня. Так що сміливо їжте цих корисних “пучеглазиков” і отримуйте від них максимум задоволення.

 

Чим корисні креветки для жінок?

 

Креветки корисні для схуднення. У них всього 2 грами жиру на кожні 100 грам продукту і велика кількість білка, калорійність креветок – 70 ккал. І якщо м’ясний білок в шлунку переробляється за п’ять годин, то з білком морських мешканців він справляється за годину. Отже, ніякої важкості в шлунку, бродіння і загнивання продуктів, а також регулярний стілець і чудовий колір обличчя.

 

Чим корисні креветки для чоловіків?

 

Завдяки цинку та селену, що містяться в креветках, при їх регулярному вживанні підвищується рівень тестостерону у чоловіків. А це в свою чергу веде до поліпшення потенції. Не дарма морепродукти вважаються сильними афродизіаками. Так що не забувайте вводити в раціон своїх чоловіків ракоподібних і молюсків.

Джерело.

Будь ласка оцініть статтю.
Дуже погано!!Погано!Недуже.Добре :)Відмінно! (Оцінок немає)
Loading...Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


*

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>